欢迎来到天聚企业【集团】

规模养殖

技术服务当前位置:首 页 > 天聚产业 > 规模养殖 > 技术服务

热应激

时间:2019-07-11 09:37:56   浏览次数:0   来源:天聚集团

          热应激是指家禽在高温环境下,由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列反应,并伴随生产性能下降,甚至出现休克和死亡。

热应激是由于禽舍及周围的环境温度的升高超过了机体的耐受能力而产生的,而引起禽舍和周围环境温度升高的主要原因是:

1.夏季强烈的阳光照射,使屋顶和地面产生大量的辐射热

2.饲养密度大,每个个体所占的空间较小而不利于个体散热

3.舍内积集的热量散发出现障碍。如:通风不良,停电,机械故障,空气湿度过高等等

家禽体热的散发主要有如下方式:

a.传导散热。通过脚和身体的其他部位与温度低于体温的物体接触传递热量。

b.对流散热

c.辐射散热

d.蒸发散热

最常用的是目前人为的利用机械来协助降温

风机和水帘

每栋鸡舍风机的台数是有该栋的养殖量来确定的,水帘的面积是有风机的台数来决定的,而过水帘的风速决定了降温效果,决定过帘风速的因素就是风机和开启水帘面积的合理结合。

过帘风速以1.8-2.0米每秒最适宜。

机械通风的几种常见方式:

1.横向通风(地养常见)

2.侧窗通风(常见)

3.纵向通风(高温)

4.复合式通风(常见或过渡使用)

体感温度:

是评判通风效果的唯一合理标准。

湿帘缓冲间有啥用?

湿帘,以其廉价高效的降温效果,越来越被看好,被广泛应用在,家禽、家畜、水产养殖舍,在蔬菜瓜果棚舍;甚至大型游乐园,餐饮场等所也越来越青睐配备湿帘。今天和大家一起梳理一下湿帘配备缓冲间的作用:
    1、缓冲湿气:
    刚刚离开湿帘纸的空气,裹挟大量未被完全气化的水,没有缓冲间,这部分水汽直接进入鸡舍,会大量增加湿度,严重降低鸡群舒适度,经常会激发疾病;如果配备湿帘缓冲间,可以把这部分水汽沉降在缓冲间内,进入鸡舍的空气将会凉爽适宜。
    2、调整风向:
    为防止穿过湿帘后的湿冷空气直接吹向鸡群,需要安装翻版窗,通过调整翻版窗的开启角度,来实现调整风向的目的,让冷空气吹向需要的方向。

3、增加风速:

目前鸡舍常用的湿帘纸厚度是15cm,过帘风速要求是2m/s左右,这样的风速,吹不远,冷风容易沿着边墙流动, 吹不到鸡舍中间,不能给鸡舍中间的鸡群带来凉爽,如此低的风速也不利于凉爽空气在鸡舍内分布均匀。为了将冷空气吹到鸡舍中间,就需要增加风速,常常通过将湿帘后进风面积缩小来实现,在实践中,一般通过湿帘缓冲间内的配备可调节的卷帘或翻版窗来实现。
4、置物间功能
水帘的开启条件:

1.水帘降温一定是在纵向通风或者混合通风完全使用而且温度继续上升的情况下才能使用

2.二十日龄前的肉鸡和没有换完羽毛的育雏蛋鸡不建议使用水帘

3.春秋季节不建议使用水帘,最好是进入(伏季),特殊情况除外

4.鸡舍温度要在30度以上并且维持不下降的前提下使用水帘

水帘系统科学运用的五项结合

1、水帘用水温度与相对湿度相结合

相对湿度低于80%时,采用蒸发降温,水帘用水温度20-25℃,如水的温度低,蒸发低于正常,鸡舍内的相对湿度增加,死鸡会增多。

相对湿度高于80%时,舍外温度高于35℃时,应采用水冷降温,湿帘用水温度相对越低越好,同时提高风速至3米。

2、导风板与挡风幕帘相结合:

鸡舍山墙和两侧水帘进风口必须安装导风板,避免冷风直吹对鸡群造成冷应激。

当舍内风速低于2米或想减少通风用电能耗时,可考虑在舍内屋顶金字架上加装挡风幕帘,具情间距9米左右。屋顶设置挡风幕帘可将鸡舍上方的无效通风导流至鸡群活动范围内,有效增加鸡群附近的风速,风冷降温效果增加,通风死角也明显减少。

3、水帘防护与风机防护相结合:

1)注意水帘的防护:

藻类通常滋生在长期潮湿的水帘表面,阳光直射下会加重发生,藻类物质会造成水帘的堵塞,因此停水时要风干水帘,加装遮阳网等,防止霉变和青苔生长。

定期冲洗过滤器和水帘,水帘堵塞后,其有效进风面积会大大降低,进而影响降温效果。

定期用杀虫剂杀蜘蛛,避免蜘蛛网影响水帘的进风量。

加装防护网:避免或减少其它杂质吸入水帘。  

水帘遮雨:避免雨水打湿水帘,给鸡带来冷应激,造成发病。

2)风机的维护:

风机因长时间吸附过多的粉尘或羽毛、皮屑等,导致百叶窗不能完全开启,还有风机长期运转造成三角带磨损或松弛,影响降温效果,试验证明下垂30度的百叶窗,排风量会降低15%左右。

4、山墙和侧墙水帘开停时间相结合

5、水帘用水水质和防护相结合:

水帘用循环水的PH值太高或太低,会形成结垢或损害水帘,为此循环用水的PH值保持在7左右,最好保持弱酸性。

循环用水细菌不能超标,否则会对鸡群带来损害,不要使用未经处理的地表水,因为其中含有大量的营养物质,可定时谨慎添加一些消毒剂。

定期更换水帘用水,水帘使用一段时间后,水质开始混浊,微生物数量也急剧增加,每周最少更换一次以上。

定期补水,一般情况下每立方米换气量可蒸发大约5~15 ml的水,随之循环水温也逐步增高,及时补水将水温控制在25℃以下。

另外还要做到注意使用过滤器;做到循环用水的密封,避免水质受到污染。

开启湿帘的程序:

湿帘使用时应早开少开,循序渐进,不能等温度升高后再急剧降温,不能手动控制加水,避免温度忽高忽低。具体操作如下:

随着外界温度上升,依次打开工作间门,正门,缩小风口。利用风速降温,当温度在上升接近要控制的温度时,启动湿帘:一般先启动向阳湿帘先加湿25%,如果温度持续上升,可依次加湿50%,直到全部使用循环水。若向阳湿帘全部启动后温度还是上升则按照启动向阳湿帘的方法启动北阳湿帘。如果上下端温差超过3度时,要增加一个纵风机,当所有纵风机开启后要开启接力风机。如果温度还上升要依次关闭正门和工作间门。

当傍晚温度下降时,按反顺序操作最后形成多点通风!

炎热时的营养管理:

1.不要将体重不足的后备母鸡转入产蛋鸡舍,否则他们会以低采食量保持体小的的状态,并仅有少量的体脂储备以维持整个高峰蛋量生产阶段的能量平衡

2.通过补充脂肪或油脂提高日粮的能量水平,限制粗纤维的水平

3.降低粗蛋白质成分同时维持蛋氨酸,赖氨酸和苏氨酸的正常水平

在热应激时的普遍做法是提高日粮的粗蛋白水平,原因是饲料采食量的降低,所以将蛋白质水平上调,可是现在已经意识到这种调整可能是有害的。任何一种营养成分在体内的代谢过程中都不会百分百有效,都会产生热能。遗憾的是蛋白质在这方面恰是利用率最低的一种营养素,所以,与碳水化合物和脂肪相比,氨基酸按比例释放出更多的热量。受热应激的家禽最不需要的是承受体内额外产生的热量。多余的热量会使散热机制(喘气·血液循环)过载。因此我们面临的难题是试图在降低日粮采食量的情况下维持“蛋白质”的采食量,然而又清楚的知道较多的蛋白质又可能有害。该问题的答案不是增加粗蛋白质而是提高必须氨基酸的水平
    4.随预期饲料采食量的改变提高矿物质-维生素预

混料添加水平,保持日进食钙和可利用磷在合理水平

钙的水平应该按预计采食量进行调整至每只鸡每天的最少采食。在极端气候条件下,希望用高能日粮,但由于石粉和贝壳粉用量的增加使高能日粮难以实现。而且可维持钙·可利用磷和维生素D3又是对蛋壳质量起到决定性作用的营养素。

当饲料采食量低时有必要提高日粮能量水平,然而添加高水平的石粉和磷酸盐会显著的稀释除钙和磷以外的其他所有营养素而阻碍生产。

解决潜在钙缺乏问题最常用的方法,是在饲料表层添加大颗粒钙,维生素D3缺乏时最好在饮水中补充维生素D3,而不是配制新的预混料

5. 在出现蛋壳问题时,考虑添加碳酸氢钠,此时要检测日总钠进食量并保证日粮中足够的氯水平

在日粮中或饮水中补加碳酸氢钠会有好处,但必须谨慎,以防家禽承受过高的钠,所以也许还应调整食盐的水平。饮水中的钠在热应激时可能会很高,在多数情况下,把所补充食盐量的30%,替换为同等量的碳酸氢钠,不会产生副作用。

随着环境温度的上升,鸡的呼吸速度加快以便提高蒸发冷却的速度,但在气喘的同时,会按比例失去更多的CO2,因此很快就会导致酸碱平衡的改变,从轻度到严重的碱中毒,血液pH可以从7.2到7.5,严重时达到7.7  血液pH值得改变连同碳酸氢盐离子的丢失会影响蛋壳质量和鸡的全面健康和代谢。在这种热应激状态下,碳酸盐本身的可利用率似乎是影响蛋壳厚度的主要因素,当然同时也取决于酸碱平衡,肾功能和呼吸速度。

在正常情况下,蛋壳形成过程中可诱发肾的酸中毒,这与滤过的碳酸盐的重吸收有关。与此同时,蛋壳形成过程中,也会诱发代谢性酸中毒。所以在热应激环境下适度的饲喂碳酸氢钠,可以有效提高蛋壳质量。

6.热应激时补加维生素C

鸡需要维生素C,但在多数情况下自身有能力合成足够的量,但在热应激时这种合成能力会不足或者减弱。在热应激环境下,应激激素对缓解应激非常重要,这些激素的合成需要Vc.这个时候需要在饮水中加入Vc.

在急性热应激(停电)时,喘气不足以散发热量时,鸡会通过皮肤散热,心脏必须将更多的血液输送到皮肤,但是皮肤散热率低,体温持续升高,最终会缺氧和心力衰竭而死(可饮水中加入碳酸氢钠中和体内酸度,减少热应激)

7.增加每日的饲喂次数并在当天温度较低时喂料。

8.尽量降低饮水的温度,保证充足的水源

热应激时经常注意不到的营养因子就是水的代谢。家禽在高温环境中会饮水增加,要保证在高温天高温时间段的高峰需水量,保证高温天高温时间段所有的饮水系统安全。可以在饮水高峰段饮用限制性营养素。

尽量降低饮水的温度:当环境温度为30~32时,若将水温降低5~8度,可提高采食量10%(在现实中很难做到)。

9.使用破碎料或者大颗粒粉料

10.在突然出现短期(3~5天)热应激时,不必对日粮进行调整

 

(作者:安普瑞禽业 高玉刚