8月16日，济南市农业农村局组织召开全市农产品质量安全追溯体系建设推进会。各区县农业农村主管部门分管领导，市局农产品质量安全监管处、农业生产资料与投入品管理处，市农业行政综合执法支队、市农产品质量检测中心、市农业农村信息中心负责人及具体业务管理人员参加会议。会议由局党组成员黄振鹏同志主持，局党组成员、副局长李新军同志出席会议并讲话。

李新军同志重点从强化政策解读、加强建设和管理、部门密切配合和强化正面宣传引导等四个方面对推进追溯体系建设提出了明确要求。会上对《关于加强农产品追溯、农资监管、监测信息平台管理的实施方案（草稿）》进行了讨论交流，农产品质量安全监管处、农业生产资料与投入品管理处、市农业综合行政执法支队、市农产品质量安全检测中心和市农业农村信息中心负责同志结合各自职责对下一步的追溯体系建设等重点工作进行了具体安排。

现在行业内很多企业都在做产品全程可追溯系统，然而多数追溯系统仅仅是告诉消费者该产品来自于何处，并没有介绍该产品的具体生产过程是怎样的，因而对于消费者来说，只是“知其然而不知其所以然”。

真正的产品全程可追溯系统是生产全过程可查与可追溯系统，不单单要知道产品出处，更要让消费者了解到产品具体的生产过程，欢迎阅读此文的读者，品尝由“安普瑞”蛋鸡公园提供的安普瑞鲜蛋，安普瑞建立了专属的追溯系统，每日的新鲜鸡蛋，都会打上独特的品牌标志及编码，保证消费者可以追溯每一枚鸡蛋的来源，让每一枚鸡蛋都能找到源头，责任到人。顾客可根据追溯系统了解鸡妈妈的生长情况和鸡蛋的检测报告，安心放心。

安普瑞鲜蛋，要让消费者知晓的生产厂家、来自于那所鸡舍、鸡的产地、追溯码被验证过的次数、首次追溯时间、产蛋日龄、产蛋品种、加工团队等等，只有把鸡蛋的身份认证以及整个生产管理的流程都建立起完善的档案，并通过相关技术手段以实现消费者的方便查询，才是真正的产品全程可追溯系统。

同时，安普瑞的追溯系统可以让消费者足不出户，就可以观察我们鸡舍内部的状况。让所有的细节消费者都可以把控，让消费者了解什么是真正的好鸡蛋。

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